Продукти, подпомагащи както откриването на COVID-19, така и разработването на ваксини и терапии.
Текущите събития около разпространението на COVID-19 и неговото въздействие върху общественото здраве продължават да се развиват. През това извънредно време се ангажираме да предоставяме на изследователите, разработчиците и производителите необходимите продукти и услуги, за да подпомогнем борбата с пандемията. Като такива, нашите основни приоритети остават безопасността и благосъстоянието на нашите служители, отговарящи на нуждите на нашите клиенти, предоставящи точна, навременна информация и осигурявайки непрекъснатост на бизнеса. Предоставяме ви продукти и услуги, подпомагащи както откриването на COVID-19, така и разработването на ваксини и терапии.
Read moreИзмерване на pH при производството на сирене с HI99161, FC202D, HI70642L от Hanna Instruments
В процеса на производство на сиренето, контролът на рН е от решаващо значение за осигуряване на правилна ферментация и безопасност на храните. Ако рН е твърде ниско, сиренето може да е склонно към крехка или пастообразна текстура, както и растеж на плесени след опаковане. Ако рН е твърде високо, сиренето може да стане много твърдо и потенциално да бъде опасно за консумация поради риск от образуване на патогени. рН трябва да се следи внимателно, за да се открият отклонения от оптималния диапазон, което може да създаде проблеми със структурата, вкуса и безопасността на сиренето.
Read moreОпределяне на съдържанието на протеин в млякото чрез автоматичния титратор HI902C с pH-електрод HI1131B
Стандартният метод за определяне на процента протеин в млякото е методът на Kjeldahl, който всъщност анализира общия азот. Азотът, получен от аминокиселини, представлява приблизително 95% от азота в млякото. Небелтъчен азот, като урея, съществува в малки количества - приблизително 5%. Титруването може да извършва автоматично с цел да избегнат несъответствията (грешката) при ръчното титруване. Hanna Ви предлага автоматичния титратор HI902C с pH-електрод HI1131B.
Read moreИзмерване на pH при производството на кисело мляко с HI99164 от Hanna Instruments
В последно време киселото мляко увеличава популярността си с предлагането на българско кисело мляко, айран и кисели млека, съдържащи пробиотици. Този взрив на популярност накара производителите на кисело мляко да преоценят производствените си процеси в опит да гарантират, че нуждите на клиентите са удовлетворени. Параметри като pH и температура са особено важни при създаването на постоянен, висококачествен продукт.
Read moreУебинар на Gerhardt за англоговорящи на тема "Определяне на мазнини съгл. Weibull-Stoldt / Weibull-Berntrop"- 30 март!
Имаме удоволствието да обявим, че във вторник - 30 март, от 12:00 до 13:45 ч. ще се проведе първият уебинар на Gerhardt за англоговорящи. Темата е "Определяне на мазнини съгл. Weibull-Stoldt / Weibull-Berntrop".
Read moreИмаме удоволствието да Ви поканим да участвате в уебинара „Прецизно броене на клетки със Scepter ™ 3.0 Cell Counter
Клетъчният брояч на Scepter ™ 3.0 е единственият автоматизиран брояч на клетки, който е преносим и ръчен. Докато други автоматизирани броячи заемат голямо пространвство на работното ви място и разчитат на софтуер за разпознаване на обекти, броячът на клетки Scepter ™ 3.0 осигурява компактност и истинска автоматизация без риск от грешки. Със своя микроизработен, прецизно проектиран сензор, броячът на клетки Scepter ™ 3.0 извършва цялата работа по оценка и изчисляване и осигурява точен и надежден брой клетки за по-малко от 30 секунди.
Read more